Steakek
Válaszd ki a húsodat, a méretet, a köretet és a mártást, mi pedig elkészítjük neked.
Ribeye
Szaftos, karakteres steak.
Filet mignon
Bélszín.
Strip steak
Hátszín.
Porterhouse
T-bone.
Top sirloin
Keresztfartő.
Flat iron
Vasalt lapocka.
Flank steak
Hasalja.
Tomahawk steak
Látványos, erőteljes steakélmény.
Hanger steak
Rekeszizom, májtartó.
Tarja steak
Szaftos, magyarosabb karakter.
Csirkemell steak
Könnyedebb, tisztább ízvilág.
Hasábburgonya
Klasszikus steak mellé.
Házi steak burgonya
Rusztikus, házias köret.
Édesburgonya
Lágyabb, édeskés karakter.
Szarvasgombás burgonyapüré
Krémes, elegáns köret.
Kerti saláta
Friss, könnyed választás.
Grillezett zöldségek
Füstösebb, zöldséges kísérő.
Gratin burgonya
Rétegezett, krémes burgonya.
Petrezselymes, fokhagymás burgonya
Illatos, házias köret.
Grillezett polenta
Finom, különlegesebb alternatíva.
Jus
Mélységet adó klasszikus mártás.
Whisky-mártás
Karakteres, bárhangulatú kísérő.
Zöldbors-mártás
Borsos, krémes steakklasszikus.
Chimichurri
Friss, fűszeres, zöld karakter.
Aioli
Fokhagymás, krémes mártás.
Sriracha majonéz
Enyhén csípős, krémes kiegészítő.
Dijoni mustáros jus
Mustáros, mély ízű mártás.
Tejszínes erdei gombamártás
Krémes, gombás, elegáns választás.
Házi ajvár
Paprikás, karakteres íz.
BBQ szósz
Füstös, édeskés mártás.
Lilahagyma-lekvár
Édes-savanykás, lágy kísérő.